早！健康来了丨夏天警惕“冰箱杀手”李斯特菌

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早！健康来了丨夏天警惕“冰箱杀手”李斯特菌

2025年05月26日 14时37分

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夏天来了，冰箱成了食物的“避风港”，暗藏致命隐患。

乌鲁木齐市疾病预防控制中心（乌市卫生监督所）营养与食品安全科副科长阿巴百克力·阿不力米提

提示，李斯特菌“潜伏”冷藏环境，孕妇、老人、婴幼儿等群体感染风险高，轻则发热腹泻，重致脑

膜炎甚至死亡。

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